마루 코 chuan 수프를 만드는 방법
지난 10 일 동안의 뜨거운 주제 중에서 식품 생산과 가정식 요리법은 여전히 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 특히 겨울의 워밍업 수프는 많은 관심을 끌었습니다. 클래식 수프로서 마루 코 추안 수프는 단순성과 영양에 널리 사랑 받고 있습니다. 이 기사는 Maruko Chuan 수프를 만드는 방법을 자세히 소개하고 구조화 된 데이터를 첨부 하여이 맛있는 수프를 만드는 기술을 쉽게 마스터하는 데 도움이됩니다.
1. 마루 코 chuan 수프의 성분 준비
미트볼 사천 수프를 만들려면 다음 성분이 필요하며 특정 복용량은 다음과 같습니다.
재료 | 복용량 |
---|---|
다진 돼지 고기 | 300g |
계란 | 1 |
녹말 | 20g |
생강 가루 | 5g |
다진 녹색 양파 | 10g |
소금 | 적절한 금액 |
후추 | 적절한 금액 |
정수 | 1500ml |
녹색 채소 (예 : 양배추 또는 시금치) | 100g |
2. 마루 코 chuan 수프를 만드는 단계
1.미트볼 준비 :다진 돼지 고기를 그릇에 넣고 계란, 전분, 다진 생강, 다진 다진 녹색 양파, 소금 및 후추를 넣고 고기에 강한 힘으로 가득 차있을 때까지 잘 저어줍니다.
2.끓는 수프베이스 :냄비에 물을 넣고 높은 열로 끓여서 약간 끓는 상태로 유지하십시오.
3.미트볼 만들기 :숟가락이나 손을 사용하여 고기를 균일하게 크기의 미트볼에 채우고 부드럽게 냄비에 넣으십시오. 공을 설정 한 후에 공을 부드럽게 밀리지 않도록주의하십시오.
4.야채에 추가 :모든 미트볼이 떠 다니면 씻은 야채를 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 요리합니다.
5.양념:개인의 취향에 따라 맛을 내기 위해 적절한 양의 소금과 후추를 넣고 다진 녹색 양파를 뿌린 다음 해제하십시오.
3. 마루지치아 수프의 영양가
마루 코 chuan 수프는 맛있을뿐만 아니라 다양한 영양소가 풍부합니다. 주요 영양 가치는 다음과 같습니다.
영양 성분 | 내용 (100 그램 당) |
---|---|
단백질 | 15g |
지방 | 8 그램 |
탄수화물 | 5g |
칼슘 | 50 mg |
철 | 2 mg |
비타민 c | 10 mg |
4. 마루 코 chuan 수프에 대한 팁
1.고기 충전 선택 :미트볼이 부드럽고 매끄럽기 때문에 뚱뚱하고 기울기가있는 다진 돼지 고기를 선택하는 것이 좋습니다.
2.미트볼 세트 :미트볼이 냄비에 넣은 직후에 저어주지 마십시오. 그들이 설정된 후에는 분산을 피하기 위해 부드럽게 밀어 넣습니다.
3.야채 선택 :양배추, 시금치 또는 유채와 같은 개인적인 취향에 따라 야채를 선택할 수 있습니다.
4.수프베이스 변경 :수프의 맛을 높이려면 약간의 닭 에센스 나 버섯을 추가하여 신선도를 향상시킬 수 있습니다.
5. Maruko Chuan Soup에 대해 자주 묻는 질문
1.미트볼이 왜 퍼지나요?고기 충전물이 균등하게 섞이지 않거나 냄비에 넣을 때 열이 너무 높기 때문일 수 있습니다. 고기 충전물을 저어주고 저열로 요리하는 것이 좋습니다.
2.수프베이스를 국물로 대체 할 수 있습니까?물론, 수프를 물로 교체하면 수프가 더 맛있게됩니다.
3.미트볼을 미리 준비 할 수 있습니까?미트볼을 미리 꼬집고 냉장고에 넣고 냉장하고 수프를 요리 할 때 직접 꺼낼 수 있습니다.
Maruko Chuan Soup은 몸을 따뜻하게하거나 매일 먹는 데 적합한 간단하고 영양가있는 가정 요리 수프입니다. 위의 단계와 기술을 통해, 나는 당신이 맛있는 Maruko Chuan 수프를 쉽게 만들 수 있다고 생각합니다. 와서 시도해보세요!
세부 사항을 확인하십시오
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